Mörk Marinad!

Rött vin

Dijonsenap

Rapsolja

Vitlök

gul lök om man vill ha det

Ketjap manis (eller din favoritsoja)

Lagerblad, timjan, rosépeppar

Om man vill ha mer sötma i den för att dölja senapssmaken tillsätt vitsirap eller honung!

Ljus Marinad!

Vitt vin

Dijon, Skånsk, Sötstark eller mild senap (blanda eller bara din favorit)

Rapsolja

Libbsticka

Lagerblad, timjan , rosépeppar

Om man vill ha mer sötma i den för att dölja senapssmaken tillsätt vitsirap eller honung!

Recept från Eriksberg vilt och Natur!

Ljus Marinad!

Vitt vin

Dijon, Skånsk, Sötstark eller mild senap (blanda eller bara din favorit)

Rapsolja

Libbsticka

Lagerblad, timjan , rosépeppar

Om man vill ha mer sötma i den för att dölja senapssmaken tillsätt vitsirap eller honung!

Recept från Eriksberg vilt och Natur!